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RAMON BILBAO 2015 Reserva

Ramón Bilbao Reserva se elabora a partir de las uvas procedentes de nuestros viñedos de Rioja Alta, para expresar el carácter de está subregión donde los reservas y grandes reservas son vinos históricos de la zona. Una vez seleccionadas las pacerlas óptimas para crear un vino de guarda, la elaboración está orientada a preservar el carácter primario de la fruta para ello utilizamos maceraciones prefermentativas durante 3 a 4 días, post fermentativas de 5 a 7 días, remontados y bazuqueos diarios. No se filtra ni se clarifica hasta el final. Envejecimiento: Barrica Americana durante 20 meses: Missuri y Ohaio y 20 meses posteriores en botella. 

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10,75 € (impuestos inc.)
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Detalles de producto

Ficha técnica

Origen
España
Estilo
Reserva
D.O.
Rioja
Variedad Uva
90% Tempranillo, 10% Mazuelo y Graciano
Capacidad
75 cl
Graduación Alcohólica
14,0 %vol
Añada
2015
Vista
Color rojo granate. De intensidad media alta. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.
Nariz
En nariz es de intensidad alta, notas de fruta negra y fruta roja fresca. Aromas de especias dulces, vainilla, bollería, comino, toques mentolados y de monte bajo.
Boca
En boca es fresco, intenso, buena acidez, tanino maduro y alcohol integrado. En retronasal recuerda de nuevo a la fruta roja y especias dulces. Es un vino equilibrado, armonioso, en evolución, listo para consumir y con gran potencial de guarda.
Envejecimiento
20 meses en barrica y 20 meses en botella
Barricas
Barricas de roble americanao de Missuri y Ohaio
Formato
Botella
Zona de producción
Haro, La Rioja
Bodega
Bodegas Ramón Bilbao
Conservación
Evitar la luz directa y mantener en un lugar fresco y seco a temperatura constante.
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