Ajo arriero elaborado a la antigua usanza, sin conservantes ni colorantes. 1 ración. INGREDIENTES Bacalao, Aceite de Oliva, Huevo cocido, Pan, Ajo. Peso neto 200g
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal.   Una vez preparada la salsa, se fríe la vianda, limpia y cocida, en aceite de...
Pulpo en aceite oliva. Molusco de una calidad excepcional. Elaborado con todo el cuidado que merecen para que no pierdan sus cualidades y conserven todo el sabor a mar. INGREDIENTES Pulpo, aceite de oliva y sal. Peso...
Recibimos el pulpo fresco procedente de las mejores lonjas gallegas. Una vez en nuestras instalaciones procedemos a su limpieza para su posterior congelación. Un proceso necesario para lograr romper las fibras de su...
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